Nuestro Aniversario

El día de nuestra boda era soleado y cálido. 

Me acuerdo de los nervios que tuve esa mañana.

Me pesaban mucho el traje de novia y el ramo de flores, aunque los había elegido yo y eran preciosos.

Al terminar la ceremonia, nos alegramos y nos aliviamos mucho. 

Luego no me acordaba con quienes nos hicimos fotos justo después de la ceremonia. 

Tras la terminación de la ceremonia y durante el comienzo de la fiesta familiar y no tan grande, nos relajamos bastante.

Estábamos muy felices y contentos, pero como había podido dormir casi nada la noche anterior, me cansaba. Mi marido también.

Mi familia no podrá repetir ese largo viaje para venir a España como hace 5 años. 

Aunque planeemos alguna fiesta parecida para renovar nuestro voto, nunca será lo mismo.

Así que ahora me acuerdo de ese día como un día muy especial e irrepetible.

El día del aniversario, hice estos postres con chocolate blanco y queso. 

Me apetecía hacer algo blanco.

Los adorné con galletas caseras con forma de corazón.

Me salieron muy ricos.

Día de los Muertos de 2018

Este año hice de nuevo un pan de muerto.

Me atrae mucho la forma de celebrar el momento para recordar a los difuntos. Y me gusta mucho el disfraz de calavera mexicana.

El pan de muerto me salió bien. 

El sabor me hace recordar al panettone, roscón de Reyes, brioche, etc.

Este año participaron las figuras nuevas de calaveras que trajimos desde Berlín.

Se llama "Furry Bones". 

Los esqueletos se disfrazaron de peluches. 

Mi muñequita amigurumi también se vistió de su traje con calaveras mexicanas.

Sin duda, soy una coleccionista de calaveras mexicanas.

Pero tienen que ser calaveras elegantes o calaveras adorables.

Mesa para Halloween de 2018

Como otros años, hice varios platos de comida creativa para  Halloween.

Fantasmas: Huevos duros con pisto.

Los ojos y las bocas están hechos con alga Nori.

Pimientos rellenos con carne picada.

Otros fantasmas:

Crema de verduras con huevos duros de codorniz.

Galletas de cementerios y Petit Suisse con telaraña

Hace 2 años, hice el mismo tipo de postre con natillas y galletas compradas. Nos gustó el aspecto gracioso del cementerio, pero no me convencía mucho el sabor. 

Entonces, decidí hacerlo todo por mi cuenta.

Primero, preparé la masa de galletas y la guardé en el frigorífico un día.

Luego preparé petit suisse de chocolate. 

Encima del petit suisse puse galletas de cacao trituradas.

Esta parte es la tierra.

Con la masa de galletas que había hecho el día anterior, hice lápidas de cementerio. 

Las formé un poco gruesas para que fueran buenas lápidas.

Después de hornearlas, las enfríe bien.

Con chocolate fundido, escribí R.I.P.

Puse las lápidas encima de la tierra. 

Esta vez, salieron mucho más deliciosas que los de las galletas y natillas compradas. Por supuesto que es más laborioso pero mereció la pena.

Son petit suisse con dibujo de telaraña. 

La parte de telaraña es una mezcla de frutas rojas cocidas, queso y azúcar.

Este era más ligero que el de chocolate.
También estaba rico.

Halloween de 2018

Es una lámpara "Jack O'lantern" que hice. 

Es la tercera vez que la hago. 

Cada vez más estoy acostumbrada a hacerla. 

Como pudimos conseguir una calabaza de forma redonda, no tuve problema al tallarla.

Me encanta verla cuando la encendemos.

Tallé la cara clásica de Jack O'lantern que me gusta.

Estuve casi media hora sacando las semillas y la pulpa.

Para tallar, tardé unos 15 minutos. 

Con esta pulpa que salió, voy a hacer tarta de queso con calabaza.

Lámpara encendida con mis amigurumis para Halloween

Estoy muy contenta con ésta y le tengo mucho cariño.

La verdad es que da un poco de pena que su trabajo termine en sólo una noche.

Con las lámparas compradas

Poco a poco, quiero probar otro tipo de diseño también.

Los Bichitos

Antes os presenté nuestros agapornis. 

Llevan casi cuatro años con nosotros.

Son un agapornis roseicollis y una agapornis personatus.

Hace 7 meses, vino nuevo miembro de la familia, un conejo enano.

Nuestro pájaro se acerca a veces al conejo para charlar.

Ya se conocen y se tienen confianza. 

Nuestro conejo se relaja así en su jaula.

A veces vamos al parque para saludar a nuestros amigos patos.

La pareja es muy cariñosa entre ellos y con nosotros también.

En agosto, la chica puso unos huevos.

El chico ayuda mucho a su chica incubando los huevos juntos. 

De momento, no han salido polluelos.

Nuestro conejo creció casi doble de tamaño desde que vino a casa.

Es muy guapo, ¿verdad?

A veces este tipo de amigos también viene a casa.

Nuestro conejito duerme así como si fuera personita. 

Cuando le soltamos fuera de la jaula, a veces se pone en unos sitios concretos. Tienen sitios favoritos para ponerse.

Así es nuestra vida con nuestra familia y amigos bichitos.

Viaje por Berlín 5

Sigo con el diario de nuestro viaje.

Durante el viaje, fuimos varias veces a Nicolaiviertel (el barrio de Nicolai), el barrio más antiguo de Berlín. 

Destruyeron el barrio en 1944 y fue reconstruido en los 1980s. 

El barrio era precioso y mantenía la atmósfera antigua y hasta que no conocimos la historia, no nos hizo pensar en la destrucción que sufrió.

En esa zona, encontramos muchos peluches grandes de osos.

También hay una escultura de un oso con un escudo de Berlín.

Había unas estatuas interesantes

Cuando disfrutamos de la tranquilidad del barrio, desde una cafetería, se escuchaba un piano. 

La gente descansaba en unas cafeterías.

Antes de despedirnos del barrio, echamos migas para los gorriones. Se acercaron mucho a nosotros. Eran muy graciosos.