lunes, 25 de diciembre de 2023

Antiguo Barrio Judío y Exposición de Mucha



(Hace unos días, como sabéis, una cosa muy horrible pasó en la ciudad de Praga. Como siempre nos acordábamos de nuestro bonito viaje por Praga y como realizamos otro viaje 10 años después, nos dio mucha pena una tragedia que ocurrió en una ciudad por la que sentimos mucho cariño. Descansen en paz las victimas y espero que vuelva la paz a la gente que sufrió.)


Esa mañana compramos unas partituras de Dvořák en una tienda de música. No planeaba eso, pero creo que fue una cosa muy importante para mi realizar esa compra en ese viaje. 




Después de dejar las partituras en el hotel, salimos de paseo por el antiguo barrio judío.



Entramos en una sinagoga y en el cementerio judío.


Hacía buen día y el cementerio era precioso.



Pasamos por una tumba de un rabino que creó el Golem. 
Después del viaje, vimos la película muda que se trata del Golem. 
Me gustó bastante esta película curiosa.

Es una pena ver las cosas que están ocurriendo en Gaza. Respetamos la historia muy dura que sufrían los judíos a lo largo de siglos.   
Sin embargo, Israel tiene que dejar esta guerra ahora mismo para que no muera más gente. Israel tiene la responsabilidad de no atacar más a los civiles palestinos. 


Después de una larga visita a varios museos y sinagogas, fuimos a almorzar. 
Otra vez probamos las limonadas.  


No hice fotos, pero tomamos pollo asado muy rico.  
Luego al pedir los postres, una señora camarera simpática nos trajo un carrito con muchas tartas para enseñarnos.
Las tartas eran preciosas de ver. Me costó elegir una.


Pensando unos segundos, elegí esta tarta de cereza. 
Estaba muy rica también.

Luego fuimos a una exposición de Alphonse Mucha (1986-1939).

Publicidad de galletas

No siempre he sido fan de las obras de Mucha especialmente, pero su ilustración es agradable de ver. En mi cuarto, estoy usando un calendario con su ilustración. 
Empezamos con sus carteles de publicidad de la actriz Sarah Bernard. Seguimos con los carteles de muchos tipos productos como galletas, chocolates, jabones, perfumes, cigarrillos, etc.


Como no fumo, me pareció curioso este cartel.


Supimos que él quería pintar sobre otros temas distintos de estos carteles comerciales.

Vidrieras de Mucha de la Catedral de St. Vitus


Un conjunto de los artistas checos

Creo que es uno de los cuadros no tan conocidos de Mucha. En el cuadro, salen los retratos de artistas checos como Dvořák, Smetana. 

Ya se oscurecía fuera. Fuimos hacía el castillo de Praga para dar un paseo nocturno.

lunes, 4 de diciembre de 2023

Karlovy Vary



Hacía mucho frío ese día. Saludamos a Antonín Dvořák.


Karlovy Vary fue fundado como un sitio de balneario en el siglo XIV.

Nos bañamos en un balneario que los habitantes de la ciudad suelen utilizar. Fue una experiencia curiosa. Y salimos de paseo por el centro.








La casa donde Goethe residió nueve veces entre 1806 y 1820. 
Él visitó la ciudad trece veces en su vida, aunque nunca visitó a Praga.


La cafetería donde iban Goethe y Beethoven.


Limonada muy rica con granada: La mejor limonada que tomamos durante el viaje.


La ciudad era muy tranquila.


Nos despedimos de Karlovy Vary.

 

lunes, 27 de noviembre de 2023

Paseo por Praga

 


En el viaje anterior no pudimos, pero esta vez visitamos al museo Dvořák. 


Leímos y vimos muchas cosas sobre este compositor checo en el museo.

El piano de Antonín Dvořák 

Ahí no compré las partituras. 
Unos días después, fuimos a una tienda de música para comprarlas. 
Pude conseguir las partituras de las obras que me gustan. 
Estoy muy contenta.
 

El retrato de Beethoven que él tenía


Ese día entramos en un restaurante tipo pub para almorzar. Pedimos limonadas. 
Llevaba un poco de gaseosa. 


Luego pedimos una sopa típica checa, kulajda. 
Llevaba nata agria e hinojo. Estaba buena con un sabor ligeramente ácido. Aquí no pongo la foto, pero luego tomamos una hamburguesa y patatas fritas. 

Pasamos delante de las casas danzantes que no pudimos la vez anterior.



Paseamos volviendo al casco historico.



Entramos en una cafetería para descansar. 
Ahí tomamos tartas Sacher. Nos acordamos de que estamos en Europa central. Quizás toman cosas comunes con los países vecinos. No sólo las tartas Sacher que estabamos tomando, viendo los merengues grandes en la misma cafetería, mi marido me contó que los vio en Austria también. 


Allí pedí un té de jengibre también. 
Me trajo una tetera grande con jengibre fresco y agua caliente. 
No llevaba ningún té negro. Fue una curiosa bebida y buena para el frío. Luego volvimos al hotel para cenar y dormir.

miércoles, 22 de noviembre de 2023

El Viaje de décimo aniversario de nuestra Luna de Miel



Desde que visitamos la ciudad de Praga hace diez años, siempre hablamos de volver allí algún día. Por fin, realizamos ese viaje otra vez.

Cruzando el puente Carlos


Una tienda de titeres artesanos


Paisaje pintoresco de las viviendas



Preparando este viaje, no tuve tiempo para hacer la lámpara de calabaza de Halloween. Durante el paseo, encontramos muchas calabazas aunque era después de Halloween. 


 Son muy grandes y de formas variadas. 
Me gustó esta forma de decorarlas.

Calabazas largas


Disfrutamos también del color de las hojas de árboles.

lunes, 13 de noviembre de 2023

Halloween casero de 2023 y Día de Muertos

 


Para Halloween de este año, terminé una calabaza de ganchillo.
Me gusta la forma peculiar de la hoja.


El patrón es "Realistic Pumpkin" escrito por by Natalia Erkhova.
Se puede comprar aquí.


Hice unos pimientos rellenos de carne picada.
Primero, hice las caras cortando la nariz, la boca y los ojos. 
Corté la parte de arriba como tapadera.
Hice una mezcla de la carne, la sal y las especias como hamburguesa.
Puse unas hojas de espinaca detrás de los ojos, la nariz y la boca para que no salga el caldo. 
Rellené los pimientos con la carne. Puse un poco de queso y puse la tapadera. Los horneé unos 40 minutos a 180 grados.

Hice una tarta de calabaza y la decoré con nata montada. 


Hice un pan de muerto también para tomarlo el Día de Muertos.


Podría hornearlo unos minutos más, pero salió rico.


Como hice varias calaveras mexicanas de ganchillo, decoré la casa con éstas.

viernes, 20 de octubre de 2023

Pan con frutos secos con relleno de queso

 


Desde hace tiempo sigo haciendo este pan.
Está muy rico y no me canso del sabor.

Ingredientes:
100 gramos de uvas pasas 
100 gramos de nueces triturados
600 gramos de harina de fuerza
2 cucharaditas de levadura de pan
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharada de miel
350 ml de agua o leche (precalentamos un poco)
Queso para untar al gusto


Elaboración:
Amasamos todo bien y fermentamos la masa (Si tenéis, utilizamos una panificadora).
Después de la primera fermentación, dividimos la masa en dos.
Aplanamos cada masa y untamos el queso. Enrollamos la masa
y cerramos bien para que no salga el queso. Formamos dos barras gruesas. Fermentamos las barras de nuevo. 
45 minutos después, subirá la masa. 
Hormeamos la masa a 210 grados durante 25 minutos. Ponemos un papel de aluminio al pasar 16 minutos para que no se queme.


Al elaborarlo personalmente, mezclo la harina de fuerza con harina de centeno, avena y harina de trigo integral según mi gusto de cada momento. Pongo un poco de canela también. 

Sale muy blando y no hace falta tostar. Para desayunar, lo tomo con un poco de aceite de oliva. Mi marido lleva al trabajo un bocata hecho con este pan.