Compré unos membrillos en una frutería para hacer confitura.
Los cocí durante un poco más de media hora con azúcar moreno y un poco de zumo de limón.
Lo tomamos con yogures o tostadas.
Una variedad: Pongo la misma cantidad de manzanas que de membrillos. Por las manzanas, la confitura sale con sabor un poco más ácido y dulce y me gusta esa mezcla.
No hay comentarios:
Publicar un comentario