Para Navidad de este año hice un muñeco de nieve y un osito polar con corona de Reyes Magos.
Como costumbre, hice un plumcake.
Realmente, aparte de las ciruelas, lleva uvas pasas y arándanos. Viviendo en Andalucía muchos años, observaba que se comían mucho dulces tradicionales como polvorones, mantecados, turrones y hojaldrinas más que plumcake. A mi también me gustan las hojaldrinas, bombones y polvorones. Esta vez hice este plumcake (o fruitcake) para una amiga japonesa de mi madre y otro sólo para nosotros. Aún no lo probamos porque lo estamos reposando.
En Alemania, lo dejan reposar mucho tiempo, hasta más de un mes.
El 23 de Diciembre, me entraron ganas de hacer un árbol de Navidad.
Cuando era pequeña, adornabamos siempre un abeto fresco.
Lo terminé antes de la cena del 24.
Mis suegros preparaban la mesa de la cena de Navidad, pero voy a poner la foto del almuerzo porque estaba muy bueno también.
Eran puchero y calamares fritos.
¿Cómo fue vuestra Navidad?
¡Felices Fiestas!
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