Los últimos 4 años siempre he hecho dulces de Halloween.
La verdad es que, como a mi pareja le gusta Halloween, empecé a tener esta costumbre.
Desde que supe que su origen no es estadounidense (realmente esta fiesta viene de Irlanda), tengo más interés.
Suelo hacer galletas o tartas de queso con forma de "Jack-O-Lantern" (lampara de carabaza), pero este año decidí hacer algo distinto.
Encontré unas recetas de Kanaden para hacer galletas:
1. Jack Skellington
Para hacer las caras de Mike y Jack, utilicé moldes con forma de círculo.
Para hacer los ojos de Mike, utilicé otro molde circular
más pequeño.
Para hacer los ojos, las narices y las bocas de Jack, no usamos moldes, pero ha sido muy divertido hacerlas.
Mirad, cada galleta Jack tiene la cara un poco distinta.
Para dar el color verde a las caras de Mike Wazowski, utilicé un colorante natural que tenía en casa:
té verde (hojas de Gyokuro).
3. Varios fantasmas
La receta de las galletas es de "Mis galletas favoritas de dos colores".
Como hacemos las de Mike Wazowski, aquí son de 3 colores.
La forma de mezclar es ésta:
Después de mezclar todo, partimos la masa en dos.
Dejamos así la mitad que es sin color.
Partimos la otra mitad de la masa en 1/3 (Luego mezclamos con té verde) y 2/3 (Luego mezclamos con cacao puro).
Un saludo de nuestra pájaro.
Happy Halloween!
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