domingo, 17 de mayo de 2015

Tarta de queso con naranjas



A principios de Abril, hice esta tarta de queso. 
Se saborea mucho el aroma de las naranjas.
Los ingredientes son: Yogur natural, queso Philadelphia, lonchas de queso, huevos, mermelada casera de naranja, licor, azúcar y naranjas frescas.


Aunque aquí no usé nata, estaba muy rica. 
En la receta original de Sr. Osakaya se usa bastante más azúcar. Cuando veo recetas con mucho azúcar, tengo la costumbre de reducirlo a mi gusto.


Y, en vez de licor de naranja, utilicé brandy.


En la receta original, se usan lonchas de queso cheddar. 
Utilicé otro tipo de queso, pero no hubo ningún problema.
Estaba riquísima. 

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