domingo, 20 de enero de 2013

Torta de Doge

Me gustan las comidas y dulces de Navidad, pero no excesivamente. 
Cada vez menos me interesa el comer tanta cantidad de comida durante estas fiestas.
Y, en nuestra casa, vuelvo a cocinar más verduras, pescados, carnes con menos grasas, etc.




Después de las fiestas navideñas, en algunos sitios suelo oír que ya se han cansado de dulces como polvorones y mantecados. 
Creo que esta tendencia es algo universal.

Si tomamos algo para postres o merienda, también me apetece saborear algo distinto.






Esta tarta de Italia, "Torta de Doge", es muy aromática (sobre todo cuando la horneaba, la cocina se llenó de aroma muy agradable) con ron, uvas pasas y frutos secos.
No utilicé piñones pero salió muy rica y crujiente por usar muchas nueces. 
Es recomendable dejarla reposar unos días antes de cortar.





La receta original está aquí:
http://www.cookaround.com/dolci/torte-e-ricette-base/torta-del-doge





sábado, 5 de enero de 2013

Día de Reyes Magos




El otro día el padre de mi pareja nos enseñó esta pintura del portal de belén.
Inmediatamente pensé que era de mi pareja que lo pintó de pequeño.



Sin embargo, el padre le preguntó:
" ¿Es tuya o de tu hermano? Mira, es exactamente igual que las figuras de belén que compramos entonces."

Entonces es de mi pareja, no será de su hermano. (Porque no es difícil imaginar que él pintó exactamente igual que belén...) Pero su padre preguntó lo mismo a su otro hijo para confirmar...


Me gustan dibujos de los niños (si es de alguien que conozco, aún me gusta más).
Me gusta también ver los dibujos míos que hice cuando era pequeña. 
En esos dibujos veo reflejado el carácter de los niños. 

Es algo como ver a mi pájaro jugando delante de mí.


          

miércoles, 2 de enero de 2013

La nochevieja de 2012 - 2013

Son imágenes de la nochevieja en casa de nuestra amiga Isabel.




En este tiempo en su casa hay un árbol de Navidad y un Belén, cada año Isabel añade algo nuevo. 
Este año ha creado ambiente muy elegante y gracioso, sobre todo por las bolitas de artesanía de adorno que hizo ella. 



Ella utiliza telas con varios dibujos preciosos. Me encantan.
Siempre me sorprenden sus obras ingeniosas y creativas. 




Y su belén se ve como un mundo de cuentos para niños con nuevas figuras de animales. 




Espero que este año sea mejor que nunca.