domingo, 27 de noviembre de 2011

Mitered Crosses Blanket--for Japan 2


En mayo, puse una nota sobre "Mitered Crosses Blanket".

Fue mi primera manta para tejer, así que no sabía como iba a salir,  incluido el proceso. Como escribí aquí, el patrón precioso de Kay Gardiner me hizo mucha ilusión.




Fue un proyecto de donación para los afectados del terremoto y tsunami de Japón.  Si no hubiera sido para ese objetivo, creo que no me habría interesado tanto, y es posible que no hubiera tejido una manta en mi vida.

Empecé a tejer una muestra leyendo las instrucciones. Como disfruté mucho, me convenció para seguir. Imaginando a la gente que estaba haciendo las mantas por el mismo motivo, se me quitó la mayor parte de la tristeza por los afectados y me ayudó bastante a hacerme positiva.




         Luego por el calor del verano, descansé un rato. 




Y, por fin, la terminé en este otoño. Me gusta mucho este color cálido de hojas rojas de otoño.

Esta manta tiene varios significados particulares para mí. Por ella, me acordaré del año del desastre natural de Japón y a la vez del apoyo inesperado de la gente con el deseo de que la tierra dañada se recupere pronto.




  

sábado, 19 de noviembre de 2011

Gatos


Me gustan los gatos desde pequeña.
Así que cuando me los encuentro por la calle, muchas veces paso un rato con ellos.
Aunque los gatos de la calle a veces son cautos, algunos se relajan y se acercan a mí.  

Cuando tenía 12 años, tuve uno por primera vez, de color blanco y amarillo. 
Cuando era pequeño, era muy travieso y gracioso pero conforme se fue haciendo grande, su cara se hizo pensativa y lista. Era macho, y se fue de casa más o menos en 2 años.

Luego tuve otro atigrado del color toffee. Era macho también, y cuando se hizo grande, solía estar ausente. Le vi por la última vez 6 años después, cuando volvió de un largo viaje en invierno.
Nos sorprendimos mucho de su vuelta inesperada. 
Pero él estaba un poco indiferente con nosotros, y se fue otra vez para no volver.


El tercero que tuve era también atigrado como éste. 




Seguía a mi madre siempre cuando iba de compras cerca de casa. 
Pero un día murío por un accidente de coche. Nos dio mucha pena.

Cuando fuimos de viaje a Japón, fuimos a una "Cafetería de gatos" en Tokyo, donde hay muchos gatos y se puede pasar un rato con ellos.




La verdad es que se aburrian y se cansaban de tanta gente que quiere acercarse y tocarlos, y sabían que son populares. 
Nos divertimos mucho, pero me gustan más los gatos caseros y callejeros.



Algún día mi pareja y yo queremos tener gatitos. 


martes, 1 de noviembre de 2011

Galletas de Halloween 2


¿Cómo pasasteis el día de Halloween?

El fin de semana pasada, fuimos a Madrid para las presentaciones de un libro de mi pareja.
Por la mañana, cuando paseábamos cerca de una librería que donde iba a presentarlo, encontramos una frutería  con calabazas graciosas para hacer Jack o' Lantern. 





Esa noche, fuimos a un concierto del grupo gótico " The Dark Shadows". No conozco mucho la música gótica, pero me gustó mucho cómo tocaron las tres chicas de Australia, disfrutamos durante un rato de su música.   

Antes del viaje, ya había preparado la mitad de los dulces para terminarlos el día de Halloween.



Hice las galletas con la receta de Asapink. Fue fácil manejar la masa, más que el año pasado, y salieron más crujientes.  
Me gustan mucho estas caras de Jack o' Lantern.
Y el otro dulce que hice fue una tarta de queso con calabaza.




Ingredientes :

- 50 gramos de mantequilla
- 50 gramos de aceite
- 90 gramos de azúcar moreno

- 1 yema

- 130 gramos de calabaza sin cáscara

- 200 gramos de harina de trigo

- Media cucharadita de levadura

- 5 gramos de cacao puro





Preparación:



1. Colamos la harina de trigo y la levadura. 

    Dejamos la mantequilla hasta que se ablande.

2. Cortamos la calabaza en trozos pequeños, los ponemos en un plato y cubrimos con un film transparente. Cocemos 2,5-3 minutos en microondas.
    Los trituramos con un tenedor.
   
3. En un bol, batimos la mantequilla a punto de crema y añadimos el aceite, el azúcar y la yema y lo mezclamos bien. 

4. Añadimos la calabaza. 

5. Añadimos la mezcla de las harinas del paso 1.
    Lo amasamos bien.

6. -Partimos la masa en dos trozos, 1/3 y 2/3.
    - Mezclamos un trozo, 1/3 de la masa con cacao.
    - La aplanamos, cubrimos con film transparente.
    - Cubrimos otro trozo, 2/3 de la masa con film trasparente y los reposamos durante 1 hora en el frigorífico.

7. Aplanamos la masa sin cacao con un rodillo a 5 mm.
    Hacemos las caras con un molde redondo u oval.
    Ponemos los ojos, nariz, y boca con la masa con cacao.

8. Doramos las galletas en el horno precalentado a 180ºc durante unos 15 minutos.